BUSINESS LUNCH

Montag – Freitag 11 – 16 Uhr

2-Gang Menü inkl. 1 Espresso 13,90 / Person

MENUE

ANTIPASTI ›

Pimentos de PaDrón mit groben Meersalz, Olivenöl und Oregano     11,00
Rindertatar auf Trüffelcreme     18,00
Rindercarpaccio mit Rucola und Parmesan     15,50
Vitello Tonnato     14,50
Gebratene Baby-Calamaretti auf Rote-Beete-Carpaccio     12,50
Thunfisch-Tartar auf Avocado und Mango     21,50
Lachs-Carpaccio vom hausgebeizten Lachs mit Honig-Senf-Dillsauce     16,50
Lauwarmer Pulposalat mit Scampi     21,50
Scampi im Tempurateig mit Chili-Mayonnaise     21,00
BurRata auf Datteltomaten mit Basilikum     15,50
Ziegenkäse im Brickteig mit Lavendelhonig     14,50
Jakobsmuscheln in Safran auf Rucola     21,50
ALLE PREISE IN EURO
ZUPPA & MINESTRA ›
Tomatensuppe     7,50
Kartoffel-Lauch-Cremesuppe     9,50
Minestrone     7,50
Fischsuppe mit Safran und geröstetem Knoblauchbrot     16,50
ALLE PREISE IN EURO
INSALATE ›
Salat der Saison mit gebratenen Scampis oder Rinderfilet-Scheiben     15,50
Baby-Spinatsalat mit karamellisiertem Ziegenkäse     12,00
DATTELTOMATENSALAT mit Frühlingszwiebeln     11,50
Gemischter Salat Insalata Mista     8,50
Rucola-Salat mit Parmesan und Pinienkernen     9,50
Römersalatherzen mit Garnelen und Octopus     22,50
Gebratene Entenleber in Balsamico-Honig auf Babyspinat     12,50
ALLE PREISE IN EURO
PASTA ›
Spaghetti Arrabiata mit frischen Tomaten, Basilikum, Zwiebeln, Knoblauch und Chili     14,50
Tagliatelle Nero mit Zucchini und Garnelen     19,50
Tagliatelle Vitello mit Filetstreifen und Aubergine in Tomatensauce     18,00
Pennete alla Vodka mit gebeiztem Lachs, Dill und Sahne     19,50
Linguine alla Puttanesca mit Kapern, Oliven, Anchovis in pikanter Tomatensauce     13,00
Ravioli gefüllt mit Ricotta und Spinat in Käse-Sahnesauce     14,50
Spaghetti aglio olio mit Scampi     21,50

ALLE PREISE IN EURO
CARNE ›
U.S. Rinderfilet 250 g vom Lavastein-Grill     35,00
LammkarrEe aus dem Ofen     34,00
ochsenfilet mit Barolosauce     38,00    oder Gänsestopfleber     48,00
Australisches EntrEcÔte 350 g vom Grill     36,50
Saltimbocca alla Romana Kalbsmedaillons mit Schinken und Salbei     26,00
ScaloPpinA AL marsala Kalbsfilet mit Marsalasauce     28,00
Kalbsleber gebraten auf gerösteten Zwiebeln mit Butter-Salbeisauce     23,00
CHATEAUBRIAND für 2 Personen     72,00
Kalbskotelett in Butter-Salbeisauce     39,00
Barbarie Entenbrust in Portwein-Himbeerjus     24,50

ALLE PREISE IN EURO
PESCE ›
Scampi al Pepe Großgarnelen, gebraten in grüner Pfeffersauce     26,00
Scampi in Padella Großgarnelen, Knoblauch, Kräuter, Chili     28,50
Zanderfilet gebraten auf Kapern-Buttersauce     22,50
Lachsfilet gebraten in Orangen-Pernodsauce     21,50
tHunfischfilet im Sesammantel mit Balsamico-Honigsauce     34,00
seeteufel alla Livornese mit Kapern, Oliven und Tomatensauce     36,50
Seezunge mit Zitronen-Nussbutter – für 2 Personen     p.P. 36,50
Branzino Wildfang in Salzkruste – für 2 Personen     p.P. 33,50

ALLE PREISE IN EURO
DOLCE ›
Mousse au Chocolate     8,50
Zitronen Sorbet     7,00
Limoncello Parfait     7,00
Mandel-Honig-Parfait     7,00
Tiramisu     7,00
Panna Cotta     8,00
Schokoladen-Soufflé mit Vanilleeis     7,00
Zabaione     9,00
Mascarponecreme mit Beeren     14,50
Cassis Sorbet     7,00

ALLE PREISE IN EURO